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2013年12月19日

お鍋であったまろう

カワハギ釣りもK-1グランプリ終了で燃え尽きた感(実はウソ嘘、まだまだやりたい、ムシロ釣りたい炎が燃え上がってる)があり、今週は釣りもお休み。

で、かみさんの実家の郡上へGO!

渓流の解禁(2月)まで、郡上で僕に出来ることは、雪かきと飲んで食うこと。

で、14日は宴会で弾けて15日はコタツでダウン。

で、

だ、

かみさんはお父さんと雪を掻き分けナメコ採り。


宝石のように輝くナメコさん、発見❗️











短時間でサクサクと採り。




夜はナメコ尽くし。
火を通したナメコに自然薯をのせ、醤油で頂く。
ベリうま。









定番、お鍋。ナメコ、冷凍しておいたムクダイと白菜を郡上味噌で味付け。
たまりませんがな。温まります。










おまけは、アボカドとベーコンとモッツァレラのパスタ、生ハム、トマトサラダ。

スパーグリングワインが止まりません。









ヤバイ!保健指導受けてるんだ。
明日から頑張ろっと。  
タグ :ナメコお鍋


Posted by yumemaborosi at 17:17Comments(0)食べ物